【オスス麺】温玉ぶっかけ+濃厚磯辺揚げ。
- 2015/08/05
- 07:39
【オスス麺】温玉ぶっかけ+濃厚磯辺揚げ。青のりと玉子の風味が抜群に合います。④の時間帯は募集を締め切らせてます。⑥は余裕があってオススメです(笑)！純手打うどん よしや Facebookページ純手打うどん よしや Twitter純手打うどん よしや instagram↓...
【オスス麺】 かけうどん+塩麹とり天+温泉玉子。
- 2015/06/11
- 20:05
朝のマカナイです。かけうどん+塩麹とり天+温泉玉子のトッピング。後半からの七味の投入もオススメです。鶏肉と玉子の相性は言わずもがな。塩麹とり天も、うどんのダシで漬け込んでいるのでかけうどんとの相性もバッチリです。純手打うどん よしや Facebookページ純手打うどん よしや Twitter純手打うどん よしや instagram↓...
大人のぶっかけうどん(笑)？
- 2015/05/21
- 21:47
えび天+ぶっかけうどん。ダシを邪魔せず、しっかりと存在感を感じさせるあたりはさすがです。とり天やゲソとは違った大人のぶっかけうどんが楽しめます(笑)純手打うどん よしや Facebookページ純手打うどん よしや Twitter純手打うどん よしや instagram↓...
ええ豆を使っているお揚げ+かけうどん。
- 2015/04/05
- 20:04
最近のよく食べる賄い…きつねひやあつ。常連さんのリピート率の高い、ぶ厚めの「ええ豆を使っているお揚げ」が、かけダシによく合います。ちょっと太めの完熟手切り麺と、お揚げの相性が最近のベストマッチです。定番ではありますが、定番ならではの強みがしっかりと感じとれます。純手打うどん よしや Facebookページ純手打うどん よしや Twitter純手打うどん よしや instagram↓...
【オスス麺】 天ぷらいっぱいぶっかけ(笑)
- 2014/06/19
- 08:52
ぶっかけ中＋ハーフ天三種(レンコン、さつまいも、南瓜)＋エビ天。300円＋50円＋50円＋50円＋110円=560円ハーフ天ぷらの利点を最大に利用した食べ方ですね。…個人的にはボリューム有りすぎです(笑)↓...
